⏱ Время: Любое ≤ 15 мин ≤ 30 мин ≤ 1 час

Тег: Заготовки без стерилизации

19 рецептов
🫙

Баклажаны как грибочки на зиму без стерилизации

🕐 60 мин 👨‍🍳 Средне 🫙 Заготовки

Любая тепловая обработка делает продукты менее полезными. Щадящие режимы приготовления позволяют час…

🫙

Баклажаны как грибочки с укропом на зиму

🕐 120 мин 👨‍🍳 Средне 🫙 Заготовки

Заготовка из серии «а ля грибочки», вкус этой заготовки действительно очень похож на лесные дары.

🫙

Баклажаны с чесноком на зиму без стерилизации

🕐 60 мин 😊 Просто 🫙 Заготовки

Предлагаю вам проверенный, очень быстрый рецепт заготовки баклажан. Закрываем их целыми, а когда отк…

🫙

Вяленые помидоры с базиликом в оливковом масле

🕐 660 мин 👨‍🍳 Средне 🫙 Заготовки

Помидоры – это удобный продукт. Их можно использовать практически в любом блюде. Вяленные или печены…

🫙

Домашние маринованные вешенки на закуску

😊 Просто 🫙 Заготовки

Приготовленную закуску из вешенок можно пробовать уже через 24 часа после маринования. Рекомендуется…

🫙

Домашняя тушенка из свинины с желатином

👨‍🍳 Средне 🫙 Заготовки

Домашняя тушенка – отличный продукт для приготовления других блюд. С ним можно потушить картошку, ка…

🫙

Заготовка из хрена с лимонной кислотой

🕐 50 мин 😊 Просто 🫙 Заготовки

Такой способ заготовки максимально сохраняет пользу продукта.

🍰

Замороженные абрикосы с лимонным соком в сиропе

🕐 40 мин 😊 Просто 🍰 Десерты

Заготовка подойдет для компота, выпечки, мороженого.

🫙

Заправка для супа с болгарским перцем и помидорами

🕐 30 мин 😊 Просто 🫙 Заготовки

Такую заправку можно добавлять и к рыбе, и к мясу, и к первым блюдам. У супа будет красивый насыщенн…

🫙

Зимняя заготовка из свинины по-домашнему

👨‍🍳 Средне 🫙 Заготовки

Для заготовки длительного хранения подходит мясо с жиром. Он всплывет наверх и надежно законсервируе…

🫙

Компот из темного винограда без стерилизации

👨‍🍳 Средне 🫙 Заготовки

Виноградный компот на зиму можно приготовить без лишней термообработки.

🫙

Осенний салат из капусты с болгарским перцем

🕐 60 мин 👨‍🍳 Средне 🫙 Заготовки

Приятная острота скрасит будние дни не самого теплого времени года.

🫙

Простая тушенка из свинины в автоклаве

🕐 15 мин 👨‍🍳 Средне 🫙 Заготовки

Нехитрая, но полезная домашняя установка поможет приготовить тушенку всего за два часа.

🫙

Простая тушенка из свинины в мультиварке

👨‍🍳 Средне 🫙 Заготовки

Мультиварка может все, в том числе умеет готовить домашние консервы. Если аппарат поддерживает функц…

🫙

Салат «Зимний король» из огурцов и лука без стерилизации

🕐 90 мин 👨‍🍳 Средне 🫙 Заготовки

Отличная закуска из обычных продуктов.

🫙

Соус-джем из острого и болгарского перца

🕐 480 мин 👨‍🍳 Средне 🫙 Заготовки

Соус-джем можно использовать при приготовлении мясных и овощных блюд. Домашняя заготовка сделает люб…

🫙

Тушенка из свинины в духовке по-домашнему

🕐 60 мин 👨‍🍳 Средне 🫙 Заготовки

Домашний продукт гораздо вкуснее и полезнее, чем купленный в магазине. Качественную тушенку можно пр…

🫙

Тушенка из свиной головы со специями

👨‍🍳 Средне 🫙 Заготовки

Замечательный продукт для приготовления тушенки – свиная голова. Чтобы сократить время приготовления…

🫙

Хреновина из помидор с горькими перцем

😊 Просто 🫙 Заготовки

Закуска без консервантов, ее можно хранить при комнатной температуре.