🫙
Простая тушенка из свинины в мультиварке
Мультиварка может все, в том числе умеет готовить домашние консервы. Если аппарат поддерживает функцию скороварки, то процесс будет быстрым.
📝 Ингредиенты
- • свинина 3 кг
- • специи
- • лавровый лист
👨🍳 Приготовление
1
Свинину хорошо промыть, обсушить, нарезать кусочками.
2
Выложить продукт в чашу, выставить режим «тушение» на пять часов.
3
В конце приготовления добавить лавровый лист, специи, перемешать, оставить в режиме подогрева.
4
Банки вымыть, стерилизовать не нужно, если хранить тушенку не более трёх месяцев.
5
Разложить тушенку в банки, влить бульон, оставить два сантиметра до горлышка свободными.
6
Заготовки закатать крышками, поставить в тепло до остывания.