Творожный торт с банановой начинкой в мультиварке
Торт с интересной заливкой: спелый банан и ежевичный кисель. Десерт малокалорийный, корж приготовлен из овсянки и творога.
📝 Ингредиенты
- • творог обезжиренный 400 г
- • кисель 1 стакан ( (Валио со вкусом ежевики))
- • яйца 2 шт.
- • бананы 1 шт.
- • желатин 10 г
- • клетчатка 2 ч.л.
- • заменитель сахара стевия 2 таблетки ( (по желанию))
- • овсяные хлопья
- • ванилин
👨🍳 Приготовление
Желатин растворить в 1/2 стакане киселя со вкусом ежевики, дать постоять до набухания.
Для приготовления коржа перемешать обезжиренный творог, сырые куриные яйца, клетчатку, стевию, ванилин.
Перемолоть овсянку до состояния муки, всыпать порциями в основную массу. Тесто должно получиться густым.
Выложить массу в чашу мультиварки, сформовать бортики, готовить в режиме «Выпечка».
Вынуть, остудить.
Для начинки набухший желатин смешать с половиной оставшегося киселя, прогреть до растворения, но не кипятить.
Нарезать кружочками спелый банан, выложить на корж в любом порядке, залить киселем.
Поставить блюдо в холодильник на три часа, до полного застывания.