🥗
Салат из чечевицы с мандаринами
📝 Ингредиенты
- • мандарин 2 шт.
- • авокадо 1 шт.
- • лимон 1 шт.
- • чечевица зеленая 1 стакан
- • шпинат 1 стакан
- • зерна граната 4 ст.л.
- • масло оливковое 1 ст.л.
- • соль 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Отварить заранее зеленую чечевицу, нарезать спелое авокадо, листья хорошо промытого и обсушенного шпината. Смесь посолить, полить лимонным соком и оливковым маслом. Салат из чечевицы с мандаринами, украсить зернами граната и кружками мандарина, нарезанными поперек.