🍽
Рыба с маслинами, помидорами и стручковой фасолью по-провански
Давно вы готовили рыбу? Мы осознали, что давно не ели и быстро побежали исправлять, что помогло нам сделать новый видео рецепт «Рыба по-провански».
📝 Ингредиенты
- • масло оливковое 3 ст.л.
- • вино белое сухое 2 ст.л.
- • чеснок 2 зубчика
- • маслины 7 шт.
- • петрушка 1 ст.л.
- • соль ½ ч.л.
- • горчица дижонская ½ ч.л.
- • смесь перцев ⅓ ч.л.
- • фасоль стручковая 100 г
- • помидоры черри 150 г
- • филе белой рыбы 350 г
- • лук красный 70 г
👨🍳 Приготовление
1
В пиале смешать оливковое масло, вино, чеснок пропущенный через пресс, мелко нарезанные маслины и петрушка, соль, перец, дижонская горчица – перемешать.
2
Противень застелить фольгой. На дно выложит стручковую фасоль. Сверху помидорки черри разрезанные пополам, сверху белую рыбу.
3
Рыбу смазать соусом из первого шага.
4
Красный лук нарезать тонкими полукольцами. Выложить последним слоем. Запечатать рыбу фольгой.
5
Ставим в духовку при температуре 200 градусов на 30 минут.