🥗
Легкий куриный салат с грибами
📝 Ингредиенты
- • куриная грудка 200 г
- • грибы маринованные 150 г
- • огурцы 150 г
- • яйца 4 шт.
- • лук репчатый 1 головка
- • перец черный молотый
- • сметана
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Порезать грибы пластинками. Очистить и измельчить лук. Обжарить на сковородке, охладить. Куриную копченую грудку и огурец порезать тонкой соломкой, измельчить зелень. Яйца отварить, очистить и натереть на терке.
2
Выкладывать слоями в салатницу: курица, огурец, лук с грибами, зелень и яйца. Немного промазать слои заправкой (майонез или сметана), посолить и поперчить. Выложить легкий куриный салат с грибами на блюдо и подавать к столу.