🥗
Классическая овощная щетка
Идеальное блюдо для желающих похудеть и очистить от шлаков желудочно-кишечный тракт. Летнее меню для каждого стола.
📝 Ингредиенты
- • капуста белокочанная 300 г
- • морковь 1 шт.
- • свекла 1 шт.
- • листья салата
- • масло оливковое
- • вода
👨🍳 Приготовление
1
Свежую белокочанную капусту нарезать тонкой соломкой, помять и дать полежать, чтобы продукт дал сок.
2
Натереть морковь и свеклу. Лучше использовать терку для корейских салатов.
3
Листья зеленого салата порвать руками.
4
Перемешать ингредиенты в глубокой миске, заправить оливковым маслом и водой, пропорции – два к одному.
5
Добавить соль и специи по вкусу.