🥗
Витаминный морковный салат с изюмом
📝 Ингредиенты
- • морковь 300 г
- • яблоки 160 г
- • грецкие орехи 70 г
- • изюм 50 г
- • апельсины 1/2 шт.
- • лайм 1/2 шт.
- • корица молотая 1,5 ч.л.
- • масло растительное
👨🍳 Приготовление
1
Почистить и крупно потереть морковь. Удалить середину яблок, порезать на средние кусочки. Залить изюм кипятком, оставить минут на десять, обсушить, положить к моркови и яблокам. Порубить орехи не очень мелко, добавить в салат.
2
Приготовить заправку: соединить апельсиновый сок и сок лайма, положить корицу, масло, размешать, вылить в салат. Украсить витаминный морковный салат орехами и корицей.