🥐
Вишнево-шоколадный ПП кекс
Идеальный рецепт для тех, кто хочет похудеть, но не намерен отказываться от сладкого.
📝 Ингредиенты
- • вишня 200 г
- • мука кукурузная 100 г
- • мука рисовая 100 г
- • шоколад черный горький 50 г
- • молоко 150 мл
- • яйца 2 шт.
- • какао 3 ст.л.
- • разрыхлитель 1 пакетик
- • заменитель сахара
- • ванилин
👨🍳 Приготовление
1
Взбить сырые куриные яйца с молоком и ванилином, добавить подсластитель по вкусу.
2
Перемешать кукурузную и рисовую муку, какао-порошок, разрыхлитель.
3
Ввести сухую смесь в яичную постепенно, порциями.
4
Добавить в полученное тесто вишню и шоколад. Время выпекания – от 40 до 50 минут, температура – 180 градусов.