🥐
Творожный лаваш по диете Дюкана
Диета французского доктора – одна из самых популярных в мире. В основе её лежит неограниченное потребление белковых продуктов, запрещено все сладкое, жирное, алкоголь.
📝 Ингредиенты
- • вода 200 мл
- • творог обезжиренный 160 г ( (мягкий))
- • кукурузный крахмал 120 г
- • яйца 4 шт.
- • соль ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Перемешать обезжиренный творог, сырые куриные яйца и воду до однородности.
2
Добавить в смесь кукурузный крахмал, соль, оставить тесто для набухания на 10 минут.
3
Затем разделить массу на четыре части, раскатать прямоугольники средней величины, по размеру формы для запекания.
4
Лепешки печь по одной в течение 12 минут, температура приготовления – 200 градусов.
5
Готовые листы лаваша остудить на решетке.