🍰

Творожное бланманже с ананасом

Name: Творожное бланманже с ананасом
Ingredients: 350 г творог; 100 г сметана; 100 мл молоко; 100 г сахар; 15 г желатин; ананас консервированный

😊 Просто 🍰 Десерты

#Простые на каждый день #8 марта #День влюбленных #День рождения #Новый год #Праздничный стол #Рождество #Юбилей #Десерты с желатином #Детский день рождения #Диетические #Новогодние десерты #Другие десерты #Творожный десерт #Бланманже

📝 Ингредиенты

• творог 350 г
• сметана 100 г
• молоко 100 мл
• сахар 100 г
• желатин 15 г
• ананас консервированный

👨‍🍳 Приготовление

Перетереть творог сквозь сито (можно применить блендер), перемешать его со сметаной и сахаром. Замочить желатин в теплом молоке (взять половину молока) и отставить набухать. Оставшееся молоко нагреть, но не кипятить.

Понемногу влить его в молоко с набухшим желатином, помешать. Порезать консервированные ананасы. Смешать творог с желатином и фруктами. Разлить творожное бланманже с ананасом в формочки и поставить в холодильник на 3-4 часа.