🥐
Творожно-яблочное суфле с морковью
Жизнеутверждающая, оранжевая, запеканка – полезный десерт на любой случай.
📝 Ингредиенты
- • яблоки 200 г
- • творог обезжиренный 200 г
- • яйца 100 г
- • морковь 100 г
- • овсяные хлопья 50 г
- • ванилин 2 г
👨🍳 Приготовление
1
Очистить и нарезать ломтиками яблоко и морковь.
2
Отварить на пару, затем превратить в пюре с помощью блендера.
3
Массу немного остудить.
4
Взбить яйца вилкой, перемешать с творогом и тоже вымешать блендером.
5
Обе смеси соединить, добавить ванилин. Должно получиться полужидкое «тесто».
6
Смазать форму маслом, посыпать измельченными овсяными хлопьями.
7
Вылить тесто, печь при температуре 170 градусов в течение 40 – 45 минут. Готовность блюда проверить деревянной палочкой, спичкой или зубочисткой, она должна остаться сухой.
8
Суфле вынуть из духовки, остудить и поставить в холодильник на несколько часов.