← Назад к результатам
🍽

Творожно-тыквенная запеканка без муки

🕐 50 мин 😊 Просто 🍽 Вторые блюда

Вкусная, полезная и простая в приготовлении творожно-тыквенная запеканка. Всего 145 ккал на 100 грамм!

📝 Ингредиенты

  • творог 5% 200 г
  • сметана 15% 30 г
  • сахар 40 г
  • сахар ванильный 1 ч.л.
  • яйца куриные 2 шт.
  • тыквенное пюре 150 г
  • мускатный орех молотый ¼ ч.л.
  • имбирь молотый ¼ ч.л.
  • корица молотая ½ ч.л.
  • кукурузный крахмал 2 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

1

В большую миску выложить творог.

2

Добавить сахар, ванильный сахар и сметану, пробить блендером.

3

Добавить яйца, снова пробить с помощью блендера.

4

Добавить кукурузный крахмал, перемешать венчиком до однородности.

5

Добавить тыквенное пюре, корицу, имбирь и мускатный орех, перемешать.

6

Форму для выпечки слегка смазать растительным маслом.

7

Дно формы застелить бумагой для выпечки (если у вас силиконовая форма, то этого делать не нужно).

8

Вылить тыквенно-творожную смесь в форму, разровнять тесто и отправить в разогретую до 180°С духовку на 35 минут. Дать запеканке остыть, вынуть из формы и подавать.