🍽
Творожно-тыквенная запеканка без муки
Вкусная, полезная и простая в приготовлении творожно-тыквенная запеканка. Всего 145 ккал на 100 грамм!
📝 Ингредиенты
- • творог 5% 200 г
- • сметана 15% 30 г
- • сахар 40 г
- • сахар ванильный 1 ч.л.
- • яйца куриные 2 шт.
- • тыквенное пюре 150 г
- • мускатный орех молотый ¼ ч.л.
- • имбирь молотый ¼ ч.л.
- • корица молотая ½ ч.л.
- • кукурузный крахмал 2 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
В большую миску выложить творог.
2
Добавить сахар, ванильный сахар и сметану, пробить блендером.
3
Добавить яйца, снова пробить с помощью блендера.
4
Добавить кукурузный крахмал, перемешать венчиком до однородности.
5
Добавить тыквенное пюре, корицу, имбирь и мускатный орех, перемешать.
6
Форму для выпечки слегка смазать растительным маслом.
7
Дно формы застелить бумагой для выпечки (если у вас силиконовая форма, то этого делать не нужно).
8
Вылить тыквенно-творожную смесь в форму, разровнять тесто и отправить в разогретую до 180°С духовку на 35 минут. Дать запеканке остыть, вынуть из формы и подавать.