🥐
Творожно-йогуртовые кексы без муки
Муку в рецепте заменяет клетчатка. Диетические кексы без лишних калорий.
📝 Ингредиенты
- • творог 150 г
- • йогурт натуральный 100 г ( (кефир))
- • клетчатка 50 г
- • яйца 1 шт.
- • заменитель сахара 10-20 таблеток
- • соль 1 щепотка
- • сода ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Сырое куриное яйцо взбить с солью, влить кефир или натуральный йогурт без красителей.
2
Всыпать соду, сахарозаменитель, клетчатку.
3
Должно получиться довольно густое тесто, оно не должно стекать с ложки.
4
Разложить массу в формы, поставить в духовку на 15 – 20 минут, печь на максимальной температуре, затем температуру уменьшить и допечь в течение часа на минимуме.