🍽
Творожно-йогуртовая запеканка с яблоками и изюмом
Порционные, небольшие запеканки, приготовленные в силиконовых формочках. Можно проявить фантазию, украсить выпечку интересно, с выдумкой.
📝 Ингредиенты
- • творог обезжиренный 150 г
- • йогурт натуральный 125 г
- • яблоки 100 г
- • лимонный сок 1 ст.л.
- • изюм без косточек 10 г
- • мука овсяная 10 г
- • ванилин
- • корица молотая
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать яблоки некрупными кубиками, полить лимонным соком, чтобы не почернели. Добавить в массу молотую корицу, ванилин, изюм и перемешать.
2
Отдельно приготовить массу из творога, овсяной муки и йогурта.
3
Обе смеси соединить, еще раз перемешать.
4
Массу выложить в формочки из силикона, поставить в духовку, печь в течение получаса или чуть больше при температуре 180 – 200 градусов.
5
Остудить десерт в формочках, осторожно вытащить, посыпать молотой корицей и подать к столу.