← Назад к результатам
🍽

Цветная капуста под соусом бешамель за 15 минут

🕐 15 мин 😊 Просто 🍽 Вторые блюда

Этот рецепт настоящий хит! Миллионы просмотров и тысячи положительных отзывов. Запеченная цветная капуста под соусом бешамель и сыром в духовке всего за 15 минут. Просто и вкусно. Можно на праздник и на каждый день. Даже ваши дети полюбят цветную капусту после того, как попробуют это блюдо. Теперь вы знаете что приготовить на ужин.

📝 Ингредиенты

  • капуста цветная 1 шт.
  • вода 2 л
  • соль 2 щепотки
  • молоко 250 мл
  • мука 20 г
  • масло сливочное 20 г
  • сыр твердый 100 г

👨‍🍳 Приготовление

1

Подготовить все ингредиенты.

2

Очистить капусту и разделить на соцветия.

3

Отварить в подсоленной воде 5 минут.

4

Сварить соус бешамель на основе муки, сливочного масла и молока.

5

Разместить капусту в форму для выпекания.

6

Сверху полить соусом и посыпать сыром.

7

Запечь в духовке до тех пор, пока сыр не подрумянится.