🍽
Цветная капуста под соусом бешамель за 15 минут
Этот рецепт настоящий хит! Миллионы просмотров и тысячи положительных отзывов. Запеченная цветная капуста под соусом бешамель и сыром в духовке всего за 15 минут. Просто и вкусно. Можно на праздник и на каждый день. Даже ваши дети полюбят цветную капусту после того, как попробуют это блюдо. Теперь вы знаете что приготовить на ужин.
📝 Ингредиенты
- • капуста цветная 1 шт.
- • вода 2 л
- • соль 2 щепотки
- • молоко 250 мл
- • мука 20 г
- • масло сливочное 20 г
- • сыр твердый 100 г
👨🍳 Приготовление
1
Подготовить все ингредиенты.
2
Очистить капусту и разделить на соцветия.
3
Отварить в подсоленной воде 5 минут.
4
Сварить соус бешамель на основе муки, сливочного масла и молока.
5
Разместить капусту в форму для выпекания.
6
Сверху полить соусом и посыпать сыром.
7
Запечь в духовке до тех пор, пока сыр не подрумянится.