🍽
Треска в фольге с манго и яблоками
Оригинальный вариант – треска с манго.
📝 Ингредиенты
- • филе трески 8 шт.
- • манго 2 шт.
- • яблоки 2 шт.
- • перец болгарский желтый 1 шт.
- • соус чили сладкий ½ бутылки ( (тайский))
- • апельсиновый сок 2 ст.л.
- • кориандр
👨🍳 Приготовление
1
На большой лист фольги выложить филе трески или другой белой рыбы.
2
Манго нужно очистить и нарезать дольками.
3
Яблоки – тонкими ломтиками, кожуру не снимать.
4
Сладкий желтый перец нарезать соломкой.
5
Выложить всё вокруг рыбы.
6
Все продукты сбрызнуть свежим апельсиновым соком, полить тайским соусом чили.
7
Завернуть фольгу, поместить в пароварку.
8
Готовое блюдо украсить зеленью кориандра, гарнир – рис.