🍲

Суп-пюре из брокколи и молока с курицей

Name: Суп-пюре из брокколи и молока с курицей
Ingredients: 350 г куриная грудка; 200 г молоко обезжиренное; 200 г брокколи; 2 зубчика чеснок; 1 головка лук репчатый; 2 ст.л. масло оливковое; 2 ст.л. лимонный сок; 1 ч.л. корица; соль

👨‍🍳 Средне 🍲 Супы

#Простые на каждый день #Куриный суп #Суп без картошки #Супы на каждый день #Диетические #фитнес #Диетический суп #Суп с капустой #Суп из брокколи #Суп для похудения #Суп-пюре #Суп-пюре из брокколи #Куриный суп-пюре #Суп с куриной грудкой #Диетическая куриная грудка

Нежное первое блюдо без жира и углеводов для диетического питания. Рецепт позволяет дополнять суп орехами или овощами, добавляя новые вкусовые оттенки.

📝 Ингредиенты

• куриная грудка 350 г
• молоко обезжиренное 200 г
• брокколи 200 г
• чеснок 2 зубчика
• лук репчатый 1 головка
• масло оливковое 2 ст.л.
• лимонный сок 2 ст.л.
• корица 1 ч.л.
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Репчатый лук нарезать, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Пропустить через пресс очищенный чеснок. Добавить молотую корицу, свежий лимонный сок, потушить еще минуту.

Влить нежирное или обезжиренное молоко, положить разобранную капусту брокколи. Довести смесь до кипения, огонь убавить. Тушить до полной готовности, в течение 15 минут.

Готовую смесь измельчить с помощью блендера. Куриное филе нарезать, обжарить на оливковом масле до образования корочки. Соединить курицу с пюре из брокколи.