🍽
Судак с зеленью на пару
На ужин можно приготовить щуку или судака.
📝 Ингредиенты
- • судак 200 г ( (щука))
- • бульон овощной 250 мл ( (вода))
- • укроп
- • петрушка
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Рыбу нарезать кусками, хорошо вытереть, посолить, положить на паровую вставку, посыпать петрушкой и укропом.
2
В кастрюле по размеру вставки вскипятить воду или овощной бульон.
3
Вставку положить внутрь, тушить рыбу под крышкой в течение 10 минут, до готовности, один раз перевернуть.