🍽

Сочные котлетки из куриной грудки с рисом Индика

Name: Сочные котлетки из куриной грудки с рисом Индика
Ingredients: 450 г куриное филе; 150 г сыр моцарелла; 100 г шампиньоны; 50 мл масло растительное; 20 г лук зеленый; 2 шт. яйца; ½ шт. перец болгарский красный; 4 ст.л. сливки 22%; 3 ст.л. крахмал; 3 зубчика чеснок; ½ ч.л. перец чили; перец черный молотый; рис индика; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #Вторые блюда из курицы #Вторые блюда на каждый день #Ужин из мяса #Ужин из куриного филе #Ужин из курицы #Курица с болгарским перцем #Сковорода #Диетические #Ужин из фарша #фитнес #Котлеты #Котлеты с сыром #Куриные котлеты #Овощи на сковороде #Куриное филе с шампиньонами #Курица с грибами #Курица с шампиньонами #Котлеты из куриного филе #Рубленные котлеты из куриного филе #Диетическая куриная грудка

📝 Ингредиенты

• куриное филе 450 г
• сыр моцарелла 150 г
• шампиньоны 100 г
• масло растительное 50 мл
• лук зеленый 20 г
• яйца 2 шт.
• перец болгарский красный ½ шт.
• сливки 22% 4 ст.л.
• крахмал 3 ст.л.
• чеснок 3 зубчика
• перец чили ½ ч.л.
• перец черный молотый
• рис индика
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Отварить рис по инструкции на коробке, подготовить филе и порезать на кубики небольшого размера. Покрошить зеленый лук, грибы, моцареллу и болгарский перец нашинковать кубиками.

Пересыпать все в миску (кроме лука и перца), влить сливки, добавить крахмал, яйца, приправить раздавленным чесноком, перцем чили и черным, подсолить, тщательно перемешать.

Обжарить на предварительно сильно разогретом масле в сковороде в процессе обжарки котлет с двух сторон огонь убавить до среднего и закрыть крышкой, подать котлетки из куриной грудки горячими с рисом, присыпанным зеленью лука и сладким перцем.