🍽

Семга с лаймом и розовым перцем

Name: Семга с лаймом и розовым перцем
Ingredients: 400 г филе семги/филе форели; 30 шт. перец розовый горошком; 1 шт. перец болгарский красный; 1 шт. перец болгарский зеленый; 1 шт. лайм; 2 ст.л. масло оливковое; 1/2 ч.л. масло арахисовое; перец белый молотый; салат фризе; соль

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

#В духовке #8 марта #День влюбленных #День рождения #Новый год #Праздничный стол #Вторые блюда из рыбы #Рыба жареная #Рождество #Юбилей #Вторые блюда в духовке #Диетические #Горячие блюда на день рождения #Рыба на Новый год #Горячие блюда на Новый год #Рыба в духовке #Семга в духовке

📝 Ингредиенты

• филе семги/филе форели 400 г
• перец розовый горошком 30 шт.
• перец болгарский красный 1 шт.
• перец болгарский зеленый 1 шт.
• лайм 1 шт.
• масло оливковое 2 ст.л.
• масло арахисовое 1/2 ч.л.
• перец белый молотый
• салат фризе
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Филе семги нарезать на порционные куски. Перец растолочь в ступке, натереть цедру. Филе полить смесью масел, посыпать частью цедры и перца, посолить, оставить мариноваться на некоторое время. Выпекать в течение 10 минут в духовом шкафу, на застеленном фольгой противне.

Нашинкованный тонкой соломкой перец обжарить на протяжении 3 минут на сковороде, полить соком лайма и присыпать розовым перцем. Семгу, с лаймом и розовым перцем, выложить на блюдо с перцем и салатом фризе, украсить долькой лайма.