🥗

Салат с рукколой, сыром и кедровыми орехами

Name: Салат с рукколой, сыром и кедровыми орехами
Ingredients: 250 г сыр моцарелла; 4 шт. помидоры черри; 1/4 стакана кедровые орехи; руккола; перец черный молотый; масло оливковое; лимонный сок; соль

😊 Просто 🥗 Салаты

#Зеленые салаты #Простые на каждый день #Простые салаты #Салат без яиц #Салаты без майонеза #Салаты без мяса #Салаты из сырых овощей #Салаты на скорую руку #Салаты с сыром #Вегетарианские рецепты #Диетические #Салат из помидоров #Салат с помидорами и сыром #Салат с помидорами черри #Салат с растительным маслом #Салаты с рукколой #Веганство #Диетические салаты #Салат с рукколой и помидорами #Салат с кедровыми орешками #Салат с орехами #Салат с моцареллой и помидорами #Салат с рукколой и кедровыми орешками #Салат с рукколой и сыром моцарелла

Салат руккола еще называют посевным гусеничником. Растение выращивалось на территории Средиземноморья еще во времена существования Римской империи. Острый вкус позволяет использовать рукколу для приготовления пиццы и как приправу к различным мясным блюдам.

📝 Ингредиенты

• сыр моцарелла 250 г
• помидоры черри 4 шт.
• кедровые орехи 1/4 стакана
• руккола
• перец черный молотый
• масло оливковое
• лимонный сок
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Порвать руками листья салата, порезать помидоры черри и сыр моцарелла и выложить на зелень. Немного обжарить очищенные кедровые орехи на сухой сковороде. Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, посолить, поперчить по вкусу. Полить смесью салат и посыпать кедровыми орехами.