🥗
Салат с капустой и сельдью
📝 Ингредиенты
- • филе сельди 125 г
- • капуста 1/4 кочана
- • яблоки зеленые 1/2 шт.
- • листья салата 1/2 пучка
- • перец белый молотый
- • укроп
- • соль
- • сметана 3 ст.л.
- • горчица 1 ч.л.
- • сахар 2 щепотки
👨🍳 Приготовление
1
Тоненько нашинковать капусту, посыпать солью, чуть-чуть перемять. Порвать салат на куски. Порезать яблоко тоненькой соломкой. Куски сельди порезать на три кусочка вдоль.
2
Приготовить заправку: соединить все ингредиенты, заправить салатик. Посыпать перцем, измельченной зеленью, размешать. Желательно салату с капустой и сельдью дать настояться минут двадцать в холодильнике.