🧆

Салат «Отпад» из сельди

Name: Салат «Отпад» из сельди
Ingredients: 200 г сельдь слабосоленая; 2-3 шт. яйца; 1 головка лук красный; 3 ст.л. масло оливковое; 1 ч.л. горчица дижонская; 1 пучок листья салата; соль

😊 Просто 🧆 Закуски

#Простые на каждый день #Простые салаты #Салат с луком #Салаты без мяса #8 марта #День влюбленных #День рождения #Новый год #Праздничный стол #Рождество #Закуски на день рождения #Новогодние закуски #Юбилей #Праздничные закуски #Новогодние салаты #Салат из яиц #Салаты на день рождения #Праздничные салаты #Диетические #Закуски из рыбы #Салат с растительным маслом #Новогодние салаты без майонеза #Диетические салаты #Холодные закуски #Салаты без майонеза на праздничный стол #Пескетарианство #Салаты с селедкой

Оригинальный салат будет настоящим украшением праздничного стола. Это самый настоящий праздник вкуса, соус придает салату специфический привкус, свежий салат создает легкую атмосферу свежести, а малосоленая сельдь с маринованным луком подчеркивают необычность блюда.

📝 Ингредиенты

• сельдь слабосоленая 200 г
• яйца 2-3 шт.
• лук красный 1 головка
• масло оливковое 3 ст.л.
• горчица дижонская 1 ч.л.
• листья салата 1 пучок
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Для приготовления салата необходимо порвать руками свежую зелень, и выложить на широкое блюдо. Яйца отварить и порезать крупными кусками, можно нарезать на четвертинки. Сельдь очистить.

Нарезать на небольшие кусочки, удалив кости. Лук нашинковать полукольцами и замариновать в растительном масле, с сахаром и уксусом. На листья салата выложить кусочки рыбы, яйца и маринованный лук.

Приготовить соус из горчицы, оливкового масла и уксуса. Полить соусом салат непосредственно перед подачей. Так сохранится свежесть салата. Салат «Отпад» из сельди солить в зависимости от просола рыбы.