🥗
Салат из редиса под ореховым соусом
Простой и очень сытный салат из свежих овощей с оригинальным ореховым соусом. Идеально подходит для тех кто следит за фигурой.
📝 Ингредиенты
- • редис 6 шт.
- • огурцы свежие 3 шт.
- • вода 150 мл
- • грецкие орехи 100 г
- • лимонный сок 2 ст.л.
- • мед 1 ст.л.
- • соль 1 ч.л.
- • асафетида ½ ч.л.
- • укроп 1 пучок
👨🍳 Приготовление
1
Нашинковать тонко редис и огурцы, зелень укропа очень мелко порезать.
2
Сложить в блендер орехи, влить лимонный сок, воду, добавить соль, асафетиду, мед, взбить до образования однородного соуса.
3
Переложить овощи в глубокую пиалу, залить салат из редиса ореховым соусом, хорошо перемешать, чтобы овощи пропитались.