🥗
Салат «Белковый» без майонеза
📝 Ингредиенты
- • грибы 180 г
- • лук репчатый 100 г
- • творог 100 г
- • йогурт 100 мл
- • яйца 3 шт.
- • куриное филе 2 шт.
- • чеснок 2 зубчика
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварное мясо порезать на кубики, обжарить нашинкованный лук, добавить нарезанные грибы. Выпечь на сухой сковороде из пары взбитых подсоленных белков и одного яйца блинчик, разрезать его на квадраты. Смешать все ингредиенты, заправить салат «Белковый» смесью из раздавленного чеснока, йогурта, перца, соли, осторожно перемешать, убрать на пару-тройку часов в холодильник.