🥗

Салат «Балерина» с креветками

Name: Салат «Балерина» с креветками
Ingredients: 1 кг креветки; 800 г кальмары; 200 г капуста морская маринованная; 50 мл масло оливковое; 1 шт. перец болгарский красный; 2 ст.л. лимонный сок; 1/2 ч.л. перец черный молотый; 1 пучок зелень

😊 Просто 🥗 Салаты

#Простые на каждый день #Салат без яиц #Салат из капусты #Салаты без майонеза #Салаты без мяса #Салаты на скорую руку #Диетические #Салат морской коктейль #Салаты из морепродуктов #Салат с растительным маслом #Диетические салаты #Салат с креветками #Салат из морской капусты #Салат с кальмарами #Салат с креветками и кальмарами

📝 Ингредиенты

• креветки 1 кг
• кальмары 800 г
• капуста морская маринованная 200 г
• масло оливковое 50 мл
• перец болгарский красный 1 шт.
• лимонный сок 2 ст.л.
• перец черный молотый 1/2 ч.л.
• зелень 1 пучок

👨‍🍳 Приготовление

Отварить свежие кальмары в течение двух-трех минут. Тушки остудить, нарезать кольцами или полосками. Отварить неочищенные креветки с добавлением лаврового листа, душистого перца-горошка. Остудить и очистить. Морепродукты сбрызнуть лимонным соком.

Нарезать красный болгарский перец соломкой, порубить зеленую петрушку, нарезать маринованную морскую капусту. Все ингредиенты смешать, заправить салат «Балерина» оливковым маслом и поперчить по вкусу. Дать салату постоять в течение часа.