🫙

Рулеты из красной рыбы и сливочного сыра

Name: Рулеты из красной рыбы и сливочного сыра
Ingredients: 100-150 г рыба красная слабосоленая; 100 г сыр сливочный; гренки/огурец

😊 Просто 🫙 Заготовки

#8 марта #День влюбленных #День рождения #Новый год #Праздничный стол #Рождество #Закуски из сыра #Закуски на день рождения #Новогодние закуски #Рулеты на Новый год #Сырный рулет #Юбилей #Праздничные закуски #Диетические #Закуски с красной рыбой #Рыба на Новый год #Соленая и маринованная рыба #Закуски с творогом #Холодные закуски #Рулет из рыбы #Диета Дюкана #Рулет с красной рыбой #Рулет с семгой

📝 Ингредиенты

• рыба красная слабосоленая 100-150 г
• сыр сливочный 100 г
• гренки/огурец

👨‍🍳 Приготовление

Порезать часть рыбы на тоненькие ломтики и положить их на доску. Если кусочки недостаточно большие, то их можно положить несколько внахлест. Приготовить начинку: мелко порезать оставшуюся рыбу и соединить ее с сыром.

Перемешать. Легче это сделать, если сыр — комнатной температуры. Ровно выложить на рыбу начинку. Свернуть рулетики. Желательно остудить их в морозилке, чтобы сыр затвердел.

Аккуратно порезать на кружочки. Закуска будет смотреться красивей, если рулетики делать тонкими и резать их острым ножом. Выложить рулеты из красной рыбы и сливочного сыра на кусочки огурца или гренки.