🥐
Простое овсяное печенье с сухофруктами
Знаменитую фразу «Овсянка, сэр!» помнят все. О том, что овсянка полезна, мы слышали в детстве, уныло бултыхая ложкой в тарелке. Польза блюд из овсянки обусловлена содержанием в ней цинка, железа, магния, кальция, клетчатки, инозитола, который снижает уровень холестерина.
📝 Ингредиенты
- • овсяные хлопья 500 г
- • финики/сухофрукты 150 г
- • масло растительное 50 мл
- • лимон(сок) 1/4 шт.
- • вода 1 стакан
- • грецкие орехи 1/2 стакана
- • сода 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Перемешать измельченные орехи и финики, добавить хлопья «Геркулес», залить смесь теплой водой, смешанной с растительным маслом и перемешать. Погасить соду лимонным соком, добавить в массу.
2
Тесто вымешать. Вылепить из полученной массы небольшие печенья, печь овсяное печенье с сухофруктами на решетке в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут.