🥐
Овсяные батончики с инжиром и фисташками
Выпечка к чаю или для быстрого перекуса в течение дня.
📝 Ингредиенты
- • овсяные хлопья 150 г
- • инжир сушеный 100 г
- • фисташки 50 г
- • ягоды сушеные 20 г
- • яйца 1 шт.
- • апельсины ½ шт.
- • ванильная эссенция 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Смешать в большой миске овсяные хлопья, рубленый сушеный инжир, фисташки, любые сушеные ягоды, тертую цедру и сок половины апельсина.
2
Добавить ванильную эссенцию.
3
Отдельно взбить сырое яйцо, добавить в основную массу, перемешать.
4
Выложить смесь в застеленную пергаментом квадратную форму средней величины.
5
Печь при температуре 180 градусов в течение 20 – 25 минут до золотистого цвета, должна образоваться румяная корочка.
6
Оставить на 10 минут, разрезать на полоски и остудить выпечку на решетке.