🥐
Оладьи с креветками, творогом и кукурузой
Нежные творожные котлеты с добавлением креветок, рецепт отлично подойдет для худеющих!
📝 Ингредиенты
- • кукуруза консервированная 200 г
- • творог 100 г
- • креветки 100 г
- • морковь ½ шт.
- • чеснок 2 зубчика
- • яйца 1 шт.
- • кокосовая стружка 4 ст.л.
- • перец черный молотый ½ ч.л.
- • соль ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
В тарелку выложить консервированную кукурузу без сока, немного раздавить вилкой. Добавить творог.
2
Креветки очистить и мелко нарезать. Добавить в тарелку.
3
Натереть морковь, пропустить чеснок через пресс.
4
Белки отделить от желтков. Желтки добавить в тарелку, высыпать кокосовую стружку, посолить и поперчить (по 1/2 ч. л.), добавить муку и все тщательно перемешать.
5
Формируем оладьи и обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон по 15 минут на среднем огне.