🍽
Наггетсы из курицы по-дюкановски
Еще одно блюдо, которое готовится для известной белковой диеты. Один из важнейших компонентов данного рациона – овсяные отруби, из которых можно делать буквально все – печь хлеб и булочки, кексы, торты и пироги.
📝 Ингредиенты
- • куриная грудка 400 г
- • кефир обезжиренный 200 мл
- • овсяные отруби 50 г
- • паприка молотая
- • смесь пряных трав
- • специи
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Куриную грудку промыть, нарезать длинными не очень толстыми брусками. Залить мясо обезжиренным кефиром, посолить, посыпать специями. Отставить на час или больше, для маринования.
2
Овсяные отруби перемешать с сухими травами и паприкой. Обвалять грудки в получившейся смеси, выложить на противень и поставить в заранее разогретую духовку. Печь наггетсы из курицы по-дюкановски в течение 20 минут при температуре 180 градусов.