🍽
Маринованные куриные грудки с грушей в беконе
📝 Ингредиенты
- • куриная грудка 500 г
- • бекон 200 г
- • вино белое сухое 150 мл
- • груши 2 шт.
- • масло оливковое 2 ст.л.
- • розмарин 1 шт.
- • паприка сладкая 1 горсть
- • масло оливковое 3 ст.л.
- • лимонный сок 3 ст.л.
- • чеснок 2 зубчика
👨🍳 Приготовление
1
Подготовить грудки, промыть, промокнуть бумажным многослойным полотенцем.
2
Для маринада перемешать оливковое масло с лимонным соком, паприкой, раздавленным чесноком.
3
Залить маринадом грудки на 15 минут, очистить груши порезать на дольки.
4
Маринованные грудки начинить дольками груши, обернуть полосками бекона.
5
Обжарить маринованные куриные грудки с грушей в беконе на сильном огне до коричневой корочки на беконе.
6
Влить в сковороду вино, положить розмарин, нагрев уменьшить, тушить 10 минут.