🍽

Лосось-гриль с лимоном на шпажках

Name: Лосось-гриль с лимоном на шпажках
Ingredients: 900 г лосось; 3-4 шт. лимон; 3 ст.л. масло оливковое; перец черный молотый; соль; 1 шт. лимон(сок); 1 шт. огурцы; 2 стакана йогурт натуральный; 2 ст.л. укроп; 3 зубчика чеснок; перец черный молотый; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#8 марта #День влюбленных #День рождения #Праздничный стол #Вторые блюда из рыбы #Горячие блюда на праздничный стол #Гриль и барбекю #Рыба на гриле #23 февраля #Юбилей #Горячие блюда на день рождения #Рыба на Новый год #Горячие блюда на Новый год

📝 Ингредиенты

• лосось 900 г
• лимон 3-4 шт.
• масло оливковое 3 ст.л.
• перец черный молотый
• соль
• лимон(сок) 1 шт.
• огурцы 1 шт.
• йогурт натуральный 2 стакана
• укроп 2 ст.л.
• чеснок 3 зубчика
• перец черный молотый
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Замочить деревянные шпажки на час в воде. Гриль нагреть до средней температуры. Кусочки лосося насадить, чередуя с дольками лимона. Сбрызнуть изделия оливковым маслом, соль и молотый перец – по вкусу. Выжать сверху половину лимона. Жарить на гриле в течение трех минут до готовности рыбы. Шпажки снять с огня, подождать пять минут. Подать лосось-гриль с соусом Дзадзики и лимоном.