🍽
Легкая запеканка с творогом и фруктами
📝 Ингредиенты
- • творог 500 г
- • йогурт натуральный 150 мл
- • сливки 50 мл
- • яйца 2 шт.
- • апельсин 1 шт.
- • сахар 6 ст.л.
- • пекарский порошок 1 ч.л.
- • клубника 3-4 шт.
- • персики 2 шт.
- • сливы 2 шт.
- • нектарины 1 шт
- • сахар 2-3 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Соединить в блендере манку, творог и йогурт. Вбить яйца, насыпать сахар, добавить пекарский порошок и нежирные сливки. Мелко натереть шкурку апельсина, чтобы получилась цедра. Бросить ее в творожную массу, размешать.
2
Смазать маслом формочку, насыпать сухарики, вылить смесь из творога, поставить на десять минут в духовку, готовить при 220 градусов. Порезать ягоды и фрукты. Запеканку с творогом оставить на десять минут в духовке. Затем положить сверху фрукты, посыпать сахаром, минут на тридцать отправить в духовку.