🍽
Курица с картофелем в сметане запеченная в рукаве
Несложно, вкусно, из доступных продуктов – все это о предлагаемом рецепте второго блюда из курицы. Классическое сочетание картофеля и курицы, «рукав» сохранит все соки и ароматы.
📝 Ингредиенты
- • картофель 1.5 кг
- • курица 1-1.5 кг
- • сметана 200 г
- • чеснок 6 зубчиков
- • масло растительное 5 ст.л.
- • перец красный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Перемешать растительное масло с солью, красным молотым перцем, давленым чесноком.
2
Полученной смесью натереть куриное мясо, оставить для пропитывания на 20 минут.
3
Картофель очистить, нарезать крупными кусками, влить сметану, посолить и также добавить давленый чеснок. Ингредиенты перемешать.
4
Курицу выложить в рукав для запекания, вокруг выложить картофель. Поставить блюдо в заранее разогретую духовку, печь в течение двух часов или дольше, до готовности.