🍽
Курица под сырной корочкой в сметане
Сыр образует аппетитную корочку на поверхности мяса.
📝 Ингредиенты
- • йогурт натуральный/сметана 0% 300 г
- • сыр твердый 150 г
- • куриная грудка 2 шт.
- • чеснок 4 зубчика
- • перец черный молотый
- • специи
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Для приготовления блюда понадобится йогурт или нежирная сметана, её нужно посолить, поперчить и добавить давленый чеснок. Натереть сыр на мелкой терке. Куриные грудки вымыть, обсушить бумажными полотенцами.
2
Выложить мясо в форму для запекания, смазать сметаной заправкой и посыпать сыром. Курицу под сырной корочкой в сметане, запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 45 – 50 минут.