🍽

Курица c сычужным сыром в сливках

Name: Курица c сычужным сыром в сливках
Ingredients: 400 г куриная грудка; 150 мл сливки; 100 г сыр сычужный; 1 шт. помидоры; 2 ч.л. паприка молотая; перец черный молотый; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #8 марта #День влюбленных #День рождения #Праздничный стол #Горячие блюда на праздничный стол #Вторые блюда из курицы #Вторые блюда на каждый день #Ужин из мяса #Рождество #Мясо с сыром #Юбилей #Ужин из курицы #Курица с овощами #Ужин из куриной грудки #Курица с сыром #Вторые блюда в духовке #Курица в духовке #Горячие блюда на день рождения #Горячие блюда на Новый год #Курица с помидорами #Курица на Новый Год #Птица на Новый год #Куриная грудка в духовке #Курица с помидорами в духовке

При производстве сычужных сыров используется специальный фермент из слизистой оболочки телячьего желудка. Импортные сыры чаще всего изготавливаются на заменителях этого фермента.

📝 Ингредиенты

• куриная грудка 400 г
• сливки 150 мл
• сыр сычужный 100 г
• помидоры 1 шт.
• паприка молотая 2 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Форму для запекания смазать маслом и выложить куриную грудку, нарезанную кусочками. Соль и молотый перец – по вкусу, посыпать курятину молотой паприкой. Нарезать кружочками помидор, выложить на мясо.

Залить всю массу жирными сливками, они должны скрыть курицу наполовину. Натереть сычужный сыр, посыпать запеканку ровным слоем. Печь курицу с сычужным сыром в сливках в духовке в течение часа. При готовности блюда должна получиться корочка золотистого цвета.