🍽
Куриные рулетики с творогом и сыром в духовке
Блюдо можно использовать в качестве закуски или подать с гарниром, как второе на обед.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 5-6 шт.
- • творог 150 г
- • сыр твердый 80 г
- • чеснок 2 зубчика
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Твердый сыр натереть на крупной терке, измельчить очищенный чеснок. Оба ингредиента перемешать с творогом, соль – по вкусу.
2
Куриное филе надрезать, хорошо отбить с двух сторон, натереть солью. Выложить на каждую «пластинку» творожную начинку, скрутить в рулеты и закрепить края зубочистками.
3
Каждое изделие обжарить с двух сторон по несколько минут, до образования золотистой корочки, сложить в форму и запечь в течение 25 минут при температуре 180 – 200 градусов.