🍽
Куриные котлеты с зеленью на гриле
Простое, без особых затей, блюдо. Куриные котлеты можно красиво гарнировать и превратить их из повседневного в праздничное блюдо.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 800 г
- • яйца 2 шт.
- • лук репчатый 1 головка
- • перец черный молотый
- • петрушка
- • чеснок
- • укроп
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Филе курицы пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком.
2
В фарш добавить куриные яйца, рубленую зелень укропа и петрушки, посолить и поперчить по вкусу.
3
Жарить котлеты на сковороде или на гриле, до готовности. Должна получиться аппетитная румяная корочка.