🍽
Куриное мясо с помидорами по-французски
Курица с овощами и сыром – ничего лишнего и тяжелого для желудка.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 2 шт.
- • помидоры 2 шт.
- • лук репчатый 2 шт.
- • яйца 1 шт.
- • сыр 100 г
- • йогурт натуральный 1 ст.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
уриное филе нарезать тонкими кусочками и отбить, выложить в емкость и хорошо промыть водой.
2
Отдельно взбить сырое куриное яйцо, добавить к мясу, посолить по вкусу, поперчить и перемешать.
3
Нарезать кружками помидоры, репчатый лук – кольцами.
4
Нежирный твердый сыр натереть.
5
Смазать растительным маслом противень, можно застелить пергаментом.
6
Выложить слой куриного мяса, затем лук, помидоры.
7
Смазать овощи натуральным йогуртом и посыпать сыром.
8
Печь в духовом шкафу до золотистого цвета.