🍽
Куриная грудка в овсяной панировке со специями
Кусочки курицы в аппетитной, хрустящей оболочке. Так как блюдо получается суховатым, то его можно дополнить овощной нарезкой или любым, подходящим к курице, соусом.
📝 Ингредиенты
- • куриная грудка 400 г
- • овсяные хлопья быстрого приготовления 50 г
- • кефир 1% 200 мл
- • паприка
- • смесь сухих приправ
- • специи
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Куриную грудку вымыть, нарезать длинными брусками средней толщины.
2
Залить мясо нежирным кефиром, добавить приправы, соль, оставить для маринования в холодильнике на час или два.
3
Мелкую овсянку смешать с сухими травами и паприкой. Если в наличии крупная овсянка, то её можно размолоть, но не доводить до состояния муки.
4
Замаринованное мясо обвалять в овсяной смеси, выложить на противень или в емкость для запекания, поставить в разогретую духовку.
5
Готовить в течение 20 минут при температуре 180 градусов.