🥗
Классический «Кобб-салат»
📝 Ингредиенты
- • куриные окорочка 100 г
- • кукуруза консервированная 50 г
- • сыр голубой 50 г
- • листья салата 30 г
- • помидоры черри 3 шт.
- • яйца 2 шт.
- • огурцы 1 шт.
- • масло растительное 40 мл
- • лимон(сок) 1/8 шт.
- • горчица зернистая 1 ч.л.
- • сахар 1/2 ч.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Порезать огурец на половину и затем на пластики Помидоры нарезать на половинки (если крупные, то на четвертинки). Салат порвать руками на некрупные кусочки. Яйца отварить и разрезать на 4 части. Порезать крупными кубиками сыр. Мясо с окорока также порезать кубиками и обжарить до румяной корочки.
2
На прямоугольное блюдо выложить все продукты рядами. При этом огурцы и салат выложить с краю тарелки, а остальные продукты уложить произвольно, но так, чтобы цвета не слились. Ингредиенты для заправки смешать и полить сверху продукты на блюде. Классический «Кобб-Салат» подать к столу.