🥐
Кексы из ржаной муки с бананом
Полезная выпечка, которая не даст набрать лишний вес любителям сладкого.
📝 Ингредиенты
- • кефир 200 г
- • мука ржаная 120 г
- • бананы 1 шт.
- • яйца 1 шт.
- • клетчатка 2 ст.л.
- • заменитель сахара
- • сода
👨🍳 Приготовление
1
Смешать ржаную муку, сырое куриное яйцо, кефир, размятый спелый банан и клетчатку.
2
По вкусу добавить сахарозаменитель, всыпать пищевую соду.
3
Массу оставить на 20 минут для набухания продуктов, затем выложить в формочки из силикона, печь в течение 30 – 40 минут при температуре 180 градусов.