🍲
Грибной суп с плавленым сыром и зеленью
Блюдо быстро готовится. Ставший привычным на нашем столе сырный суп обогащен грибными ароматами.
📝 Ингредиенты
- • шампиньоны 500 г
- • сыр плавленый 150-200 г
- • лук репчатый 1 головка
- • соль
- • зелень
👨🍳 Приготовление
1
Шампиньоны нарезать, обжарить с измельченным репчатым луком на оливковом масле.
2
Вскипятить воду, растворить в ней плавленый сыр, при необходимости добавить соль.
3
Смесь прокипятить в течение двух минут, добавить готовую обжарку.
4
Разлить суп в тарелки и добавить зелень.