🍽

Филе горбуши под медовым соусом

Name: Филе горбуши под медовым соусом
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: филе горбуши; 100 мл майонез; 50 г имбирь тертый; 2 зубчика чеснок; 2 веточки мята; 2 ст.л. масло оливковое; 2 ст.л. лимонный сок; 1 ст.л. соус соевый; 1 ст.л. мед; ½ ч.л. зира; ½ ч.л. паприка молотая

🕐 30 мин 👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

#В духовке #8 марта #День влюбленных #День рождения #Новый год #Праздничный стол #Вторые блюда из рыбы #Горячие блюда на праздничный стол #23 февраля #Вторые блюда в духовке #Горячие блюда на день рождения #Рыба на Новый год #Горячие блюда на Новый год #Фольга #Рыба в духовке #Запеченные блюда #Рыба в фольге #Рыба под маринадом #Горбуша запеченная #Горбуша в духовке #Горбуша в фольге

Фольга сохраняет максимум полезных веществ и не дает продуктам пересохнуть от высокой температуры.

📝 Ингредиенты

• филе горбуши
• майонез 100 мл
• имбирь тертый 50 г
• чеснок 2 зубчика
• мята 2 веточки
• масло оливковое 2 ст.л.
• лимонный сок 2 ст.л.
• соус соевый 1 ст.л.
• мед 1 ст.л.
• зира ½ ч.л.
• паприка молотая ½ ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

Измельчить чеснок, перемешать с соевым соусом, медом, лимонным соком, тертым имбирем, рубленой мятой и майонезом.

Отдельно перемешать оливковое масло с зирой, солью, перцем и паприкой.

Рыбу смазать масляной смесью, оставить на 30 минут.

Выложить филе на фольгу, залить медовым соусом, завернуть, печь в течение получаса, температура – 180 градусов.