🥗
Диетический салат «Курочка-Снегурочка»
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 300 г
- • капуста пекинская 1/2 кочана
- • перец болгарский красный 1 шт.
- • перец болгарский желтый 1 шт.
- • лук красный 2 головки
- • лук зеленый 1 пучок
- • сметана 2 ст.л.
- • горчица 1 ст.л.
- • чеснок 1 зубчик
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать красный репчатый лук полукольцами, красный и желтый сладкий болгарский перец – соломкой. Нашинковать зеленый лук и китайскую капусту, отваренную курицу измельчить кубиками.
2
Для приготовления заправки смешать сметану, столовую горчицу, давленый зубчик чеснока, соль и перец. Все ингредиенты выложить в салатницу, перемешать, полить соусом и подать салат «Курочка-Снегурочка» к столу.