🥐
Банановые блины с овсяными хлопьями и протеином
Сытные блины без лишнего жира, их лучше печь на сковороде с антипригарным покрытием. Лучший завтрак – это домашнее блюдо, приготовленное из правильных ингредиентов.
📝 Ингредиенты
- • молоко 50 мл
- • бананы ½ шт.
- • яичный белок 2 шт.
- • сахар коричневый 1 ст.л.
- • протеин 25 г ( (мука))
- • овсяные хлопья 20 г
- • масло растительное 1 ч.л.
- • разрыхлитель ½ ч.л.
- • сода ¼ ч.л.
- • соль морская 1 щепотка ( (крупнозерновая))
- • ванилин 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Смешать овсяные хлопья, разрыхлитель, пищевую соду, щепотку морской соли крупного помола, ванилин, половину размятого банана, протеин (можно муку), коричневый сахар.
2
Отдельно взбить молоко с сырым яйцом или только белком, растительным маслом.
3
Обе смеси соединить, масса должна быть однородной. Можно добавить небольшое количество молока, если тесто получилось густоватое.
4
Жарить блины с двух сторон до золотистой корочки. Готовое блюдо украсить какао-порошком, тертым шоколадом, рублеными орехами или бананом.