🍽
Жульен с мидиями и креветками в мультиварке
Блюдо средиземноморской кухни.
📝 Ингредиенты
- • мидии 140 г
- • креветки 120 г
- • сыр 110 г
- • помидоры 1 шт.
- • сметана 6 ст.л.
- • соус соевый 1 ст.л.
- • соус гранатовый 1 ч.л.
- • масло оливковое
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Томаты очистить, мякоть нарезать небольшими кубиками.
2
Выставить режим «Выпечка», влить в чашу мультиварки оливковое масло и выложить мидии.
3
Как только морепродукт приобретет оранжевую окраску – добавить креветки.
4
Все вместе жарить три минуты.
5
Добавить томаты, влить подливку из сметаны, гранатового соуса, соли, перца, соевой приправы.
6
Все посыпать тертым сыром, потомить блюдо под крышкой в течение десяти минут.