🍽

Жаркое из овощей со свининой в горшочках

Name: Жаркое из овощей со свининой в горшочках
Ingredients: 700 г свинина; 300 г сыр твердый; 200 г сметана; 5 шт. картофель; 2-3 шт. помидоры; 1-2 шт. перец сладкий болгарский; 1 шт. морковь; 1 головка лук репчатый; перец черный молотый; прованские травы; зелень; соль

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

#В духовке #8 марта #День рождения #Горячие блюда на праздничный стол #Ужин из мяса #Рождество #23 февраля #Мясо в духовке #Мясо на Новый год #Мясо с сыром #Свинина на Новый год #Свинина с луком #Ужин из свинины #Вторые блюда в духовке #Горячие блюда на день рождения #Вторые блюда из картофеля #Ужин из картошки #Картошка с сыром #Горячие блюда на Новый год #Жаркое #Жаркое с картошкой #Картошка с мясом #Мясо с овощами #Свинина с картошкой #Картошка в духовке #Картошка с сыром в духовке #Картошка с мясом в духовке #Мясо с луком #Мясо с помидорами и сыром в духовке #Свинина в духовке #Свинина с картошкой в духовке #Свинина с овощами #Свинина с помидорами #Помидоры в духовке #Овощи в духовке #В горшочках #Картошка в горшочках #Мясо в горшочках #Мясо с овощами в горшочках #Свинина в горшочках #Жаркое в горшочках #Жаркое в духовке #Картошка с сыром в горшочках #Жаркое из свинины

📝 Ингредиенты

• свинина 700 г
• сыр твердый 300 г
• сметана 200 г
• картофель 5 шт.
• помидоры 2-3 шт.
• перец сладкий болгарский 1-2 шт.
• морковь 1 шт.
• лук репчатый 1 головка
• перец черный молотый
• прованские травы
• зелень
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Порезать мясо на небольшие кусочки, посыпать перцем, солью, итальянскими травами, отставить минут на тридцать мариноваться. Почистить картофель и порезать на небольшие кубики, мелко порезать лук, крупно потереть морковь, порезать перец на небольшие брусочки или кубики, порезать помидоры полукольцами.

Положить подготовленные ингредиенты слоями. Сначала картофель, посыпать чуть-чуть солью, намазать майонезом или сметаной. Затем положить слой моркови, сверху болгарский перец, на него помидоры, посыпать солью. Далее положить измельченный лук и в конце маринованное мясо. Обильно намазать сметаной.

Налить воду, чтобы накрывала последний слой. Готовить под крышкой минут тридцать, соблюдая температуру 220 градусов. Снять крышку, посыпать сыром, поставить жаркое из овощей со свининой в горшочках еще минут на тридцать в духовку уже без крышки.